Koložvárska kapusta na tanieri možno vyzerá ako komplikované jedlo, viacero vrstiev, pečenie na plechu. Ale nakoniec je koložvárska kapusta skvelá, hoci jej príprava môže byť úplne jednoduchá. Pripravte si s nami tradičné obedové jedlo, bez ktorého by Slovensko zrejme nebolo Slovenskom. Základné tri ingrediencie: ryža, kyslá kapusta a mleté mäso. A takmer máte hotovo. Tu je aj recept na klasickú koložvársku kapustu.
Tak skvelá koložvárska kapusta, že ju môžem variť hocikedy. Foto - Slávka
